2023年は、日本でも、ニワトリの卵が高騰しています。 鳥インフルエンザとか、ワクチン注射とか、これまでになかった動きと、鶏舎が火事になるケースが多いのが不可解だと感じています。 供給が減ると、奪い合いになるので、値段が上がるのが一般的です。 安…