今は、昔ながらの職人さんが、どんどん卒業されている時代です。 年齢のこともあり、業態が変化して、事業の継続も困難になっている一面もあるようです。 大工さんも仕事の内容が変化しているようです。鉋（かんな）がけは至高の技術のようで、それを得手と…
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